Сен
Состав
Тесто слоеное бездрожжевое (в листах) – 500 г
Куриные ножки – 6 шт.
Шампиньоны – 300 г
Пюре картофельное – 300 г
Масло растительное
Масло сливочное
Мука
Перец черный молотый
Соль
Приготовление
Куриные ножки обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
Шампиньоны обработайте и нарежьте небольшими ломтиками. Жарьте на разогретой сковороде до испарения всей жидкости. Добавьте немного сливочного масла, посолите и приправьте перцем. Жарьте до золотистого [...]
