Доставка обедов

Ингредиенты:

утка весом 2 кг
150 г чернослива и кураги
1,5 кг картофеля
1-2 ст. ложки растительного масла
соль

Приготовление:

Натереть потрошеную утку солью снаружи и изнутри. Отрезать крылья и шею. Начинкой послужит утиная печенка, промытые чернослив и курага: ими нужно плотно набить брюшко птицы. При необходимости зашить хлопчатобумажной ниткой или сколоть деревянными зубочистками.
На дно гусятницы налить немного растительного масла. Положить тушку [...]

Ингредиенты:

1 кг творога
1 ч. ложка соды
1 стакан сахара + 3-4 ст. ложки для клубники
2 яйца
0,5 стакана манки
300 г. клубники замороженной
масло сливочное
сахарная пудра
несколько веточек мяты для оформления

Приготовление:

Творог выложите в миску и добавьте соду. Перемешивайте массу, пока она не станет жидкой.
Миксером взбивайте яйца с сахаром до образования пены. Соедините яичную смесь с творогом, хорошо перемешайте и всыпьте [...]