Ноя
14
Состав:
- 800 г филе морского окуня,
- 2-3 средних помидора,
- 1 стебель лука-порея (белая часть),
- 150 г твердого сыра,
- соль,
- белый молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
Филе окуня промыть, обсушить, натереть солью и перцем, выложить в огнеупорную форму, влить немного воды.
Помидоры нарезать кружочками, выложить на рыбу, порей нашинковать колечками, уложить на помидоры. Сыр натереть на мелкой терке, засыпать кольца лука. Запекать в духовке при 180°С 25-30 минут.
Перевод: БП Традос – бюро переводов апостиль в Киеве.
