Суп из лосося с пореем

Состав:

300-350 г филе лосося,
1 небольшая луковица,
2 стебля лука-порея (белая часть),
3 средние картофелины,
1,5 л овощного отвара,
100 мл сливок,
зелень,
соль,
черный молотый перец,
лавровый лист – по вкусу,
растительное масло.

Приготовление:
Рыбу и картофель нарезать кубиками, порей – кольцами, репчатый лук и зелень мелко порубить. Порей и репчатый лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Бульон прогреть, выложить картофель, довести до кипения, [...]

Суп рисовый с фрикадельками

Выход: 250 г
Состав:
рис, морковь, лук зелёный, говядина, картофель.

Суп с мидиями

Выход: 250 г
Состав:
рис, мидии, морковь, зелень

Суп полевой

Выход: 250 г
Состав:
картофель, пшено, морковь, грудинка копченая, зелень.

Рассольник с курицей

Выход: 250 г
Состав:
картофель, рис, морковь, лук, огурцы консервированные, окорок куриный.

Суп с креветками

Выход: 250 г
Состав:
креветки, капуста цветная, морковь, зелень.